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TÉMOIGNAGES | Horeca: «C’est frustrant, on a tout mais on nous dit qu’on ne peut pas travailler»

Le secteur Horeca a été le premier à fermer et sera le dernier à rouvrir. Quand? C’est la grande inconnue. Dans quelles conditions? Pas plus de réponse. Nous sommes partis à la rencontre de ces faiseurs de bons moments. De ces acteurs de la vie sociale. Dans un bistrot de village, un bar à vin citadin, dans un restaurant qui venait d’ouvrir, un autre qui est ouvert depuis quelques années, un étoilé… Des gens plein d’espoir, optimistes malgré tout.

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