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BRUXELLES

Éric Boschman derrière les fourneaux pour les sans-abri avec Solidarité Grands Froids

Éric Boschman derrière les fourneaux pour les sans-abri avec Solidarité Grands Froids

«Je prépare des cuisses de poulet avec des chicons et un stoemp aux carottes. J’ai choisi un repas qui tient chaud pour ces personnes qui restent dans la rue. Malgré le soleil, il fait encore très froid le matin et le soir.» ÉdA Élise Lenaerts

Ce jeudi, soixante repas chauds préparés par le chef Éric Boschman ont été distribués aux sans-abri.