«M&M Cuisine» est né il y a maintenant trois ans. Mohamed Lebhar et sa femme, Myriam, proposaient alors leur service traiteur salé et sucré lors d’événements comme des mariages, des anniversaires ou des événements d’entreprise.

«Et nous nous étions toujours dit que l’on aurait un commerce un jour», explique Mohamed. C’est donc désormais chose faite puisque «M&M Cuisine» dispose, depuis un peu plus d’un mois, d’un établissement installé à Seraing. La qualité, elle, n’a pas changé. Mohamed et Myriam réalisent tous leurs plats et gourmandises sucrées maison. «C’est beaucoup de travail mais pour nous, c’est primordial de proposer de la qualité.» Dès 8 h 30, on peut venir y déguster un petit-déjeuner classique, méditerranéen ou encore oriental. Et ça remporte d’ailleurs déjà un gros succès. «Le dimanche notamment, on est souvent complet», se réjouit Mohamed. Côté salé, le midi et le soir ou à l’emporter, le couple propose des tajines, des couscous, des assiettes ou la salade du jour. Pour ceux qui sont un peu plus pressés, il y a aussi des sandwichs, des paninis, des tacos, des pastillas ou des briwats. «Dans la famille de ma femme, ils sont traiteurs depuis longtemps. Ce sont donc toutes des recettes traditionnelles qui se sont transmises», explique Mohamed. Et pour le petit côté sucré, le couple réalise aussi des biscuits à l’amande ou encore aux cacahuètes. Si tout peut être déjà pris à l’emporter, Mohamed et Myriam comptent aussi mettre en place, dans les semaines qui suivent, un service de livraison à domicile. «M&M Cuisine» continue également à proposer son service traiteur pour tous vos événements.

M&M Cuisine Place du 17 novembre, 14 0465 86 82 53