Déjà deux ans que l’aventure de maraîchage La Tit’Mariot a commencé, à Membach, pour Damien Campagna et Céline Frenay. Sur place, le couple cultive leurs fruits et légumes de saison.

«Quand on a acheté le terrain, c’était un marécage à l’abandon. Il y avait des arbres couchés, des ronces partout…», explique Damien. Beaucoup de boulot plus tard, une première récolte de salades et autres tomates a été vendue l’an dernier. Aujourd’hui, le couple continue son travail et la production, aussi en hiver, avec des choux et autres chicons en pleine terre. «On fonctionne en culture raisonnée. On n’utilise aucun pesticide. Notre label, c’est notre terrain, la nature.» Sur place, un véritable havre de paix s’est créé. Papillons, abeilles et oiseaux participent à la biodiversité. «La mare et la rivière amènent des grenouilles qui mangent les limaces, les oiseaux mangent les chenilles. Une régulation se fait naturellement.» Des stages et animations pour enfants y sont organisés par Céline. De son côté, Damien donne des ateliers aux adultes. «On trouve des solutions pour jardiner par rapport à leur terrain et leur condition physique, pour que ça soit accessible à tous. Car le but n’est pas seulement de cultiver des légumes, c’est aussi de partager notre savoir, dans un cadre bucolique et agréable.» Un échange qui se fait également lors de la cueillette. » Les gens viennent sur le terrain et nous disent les légumes qu’ils veulent. Ils peuvent également les couper eux-mêmes.» Des produits ultra-frais, naturels, sans aucun gaspillage! En hiver, La Tit’Mariot est ouverte le mardi et jeudi de 12 h à 16 h 30. Le samedi, de 10 h à 12 h. «Il y a aussi moyen de passer commande et de s’arranger avec les clients.» Suivez-les sur Facebook! «La Tit’Mariot, rue Stendrich 1 – 0478824819 – 0492403889 – latitmariot@gmail.com – www.la-tit-mariot.be