Sandwiches et plats!

ÉdA

Mathieu s’est installé au numéro 43 de la rue il y a presque deux ans. «J’ai déménagé, car avant j’étais installé plus bas.

» Les clients peuvent donc toujours profiter de ses sandwiches chauds ou froids, faits dans des baguettes artisanales. «Tout ce qu’on met dedans, ce sont des préparations maison. » Mathieu est, par exemple, très fier de son filet américain. En plus de cela, il propose des plats préparés qu’il n’y a plus qu’à réchauffer. Chaque semaine le menu change. «Je fais par exemple de la tortilla, du stoemp choux rouge et saucisse, des escalopes parmigiana, des filets de cabillaud, du gratin de saumon, des lasagnes de légumes, etc. Et tous les jours il y a une soupe. » Mathieu prépare aussi des plateaux de fromages et des plateaux raclette. Enfin, il propose tout un rayon d’épicerie fine avec notamment des bières locales.

Le comptoir de Mathieu, avenue de la Déportation 43 Ecaussines

067 21 21 36