Noir mais pas que!

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Avec une quinzaine d’étiquettes différentes, la Brasserie «De Ranke» propose de quoi satisfaire les palais les plus difficiles.

Comme souvent dans le monde des bières artisanales, ce qui a débuté comme un hobby passionnant est progressivement devenu une profession. D’ailleurs les responsables précisent: «Environ la moitié de la production est exportée vers plus de 20 pays». Un constat qui se vérifie chez d’autres maîtres-brasseurs wallons, preuve que la réputation des mousses belges n’est pas uniquement le fait des grands groupes brassicoles! Dans un souci de ne rien cacher aux visiteurs et, forcément, aux amateurs, on explique aussi: «Il n’y a pas de secrets chez De Ranke, nous laissons toujours le consommateur jeter un œil au-dessus de notre épaule et nous communiquons ouvertement».Brasserie De Ranke rue du Petit Tourcoing, 1 a. Dottignies. Tél.: 056 58 80 08