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Des jus et sirops 100% naturels

Fondée il y a deux ans de cela, sur l’initiative de Vincent De Grelle, la coopérative à finalité sociale Les Vergers du Val Mosan poursuit comme objectif de préserver, de valoriser et de pérenniser les vergers hautes tiges du bassin mosan et du Condroz dont la survie est, aujourd’hui, menacée.

Outre l’entretien de vergers existants ou la plantation de nouveaux, la coopérative travaille à la mise en place d’une collaboration active avec des agriculteurs locaux, afin de diversifier leurs productions agricoles. Elle s’attache également à transformer, de façon artisanale et locale, des fruits, provenant de vergers hautes tiges d’anciennes variétés de pommes et de poires, en jus, en sirops et en cidre. En ce qui concerne les jus, Les Vergers du Val Mosan proposent un jus de pomme et un jus de pomme-poire. Cent pour cent naturel, garanti sans aucun traitement chimique, que ce soit des arbres ou des fruits, le jus de pomme est un produit de caractère au goût résolument fruité et sans sucre ajouté. Marqué notamment par la Reinette de France et la Belle Fleur de France, ce produit possède un taux élevé de vitamine C. Pour ce qui est du jus de pomme-poire, celui-ci est un parfait mélange de douceurs et de saveurs naturelles. Apprécié pour son goût délicat, ce jus ravira les estomacs particulièrement sensibles à l’acidité de la pomme. Hormis les jus, Les Vergers du Val Mosan produisent aussi des sirops de pomme et de poire, ainsi que du cidre brut de pomme. Disponibles dans de nombreux points de vente de la région namuroise notamment, tous ces produits se trouvent également dans les différents points de R’Aliment et dans les magasins de Paysans-Artisans.

Infos: 0499 61 08 40 – www.valmosan.be