Un tout nouveau look

ÉdA

La boucherie Baikry, à Mangombroux, s’est offert un petit lifting. Comptoir plus grand, atelier vitré qui donne sur la magasin et nouvelle déco, le résultat est impressionnant.

«Ca fait 13 ans qu’on est là et on avait envie de gagner en confort de travail. On a travaillé pendant plusieurs semaines dans un container et on est ravi de voir que les clients nous ont suivis», note Éric Baikry. Mais que ceux-ci se rassurent, l’assortiment en viande et en charcuterie reste, lui, identique. «On continue de faire la charcuterie et les salades nous-mêmes. Et mon épouse s’occupe toujours du rayon traiteur.» Désormais ouvert en continu du lundi au samedi, la boucherie veille à répondre aux demandes. «On réalise certains plats sur commande et on fait des livraisons à domicile». L’équipe accepte aussi que l’on vienne avec ses contenants. Petit plus: le parking à l’arrière!

Boucherie Baikry – Avenue Reine Astrid, 260 – 087 22 52 36

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