Pour certains, Ossogne, c’est un petit hameau typique du Condroz. Pour d’autres, ce sont des fraises. La ferme Vranken, c’est tout ça et bien plus encore.

La famille s’est installée dans cette paisible localité voici déjà 3 générations. La spécialité de la ferme, c’est la production de fruits et légumes. «Tous nos fruits et légumes sont produits de manière naturelle en pleine terre car vous méritez mieux que les légumes standardisés dopés aux engrais de nos supermarchés. Cueillis à pleine maturité, quelques heures à peine avant la vente, le goût et la qualité sont au rendez-vous!» La production la plus connue est sans doute celle des fraises qui y sont cultivées au naturel depuis 1990. «Un savoir-faire reconnu pour le goût et la qualité». Depuis 2010, on peut aussi y trouver des melons de type charentais et des pastèques cultivés sous tunnels, sans aucun pesticide et cueillis à maturité, «ils sont reconnus pour leur goût exceptionnel». Côté fruits, on y trouve aussi framboises, raisins, pommes et poires, cerises et, côté légumes, ail, asperges vertes, aubergines, betteraves, bettes, brocolis, butternut, carottes, céleris-raves, céleris verts, chicons, choux de Bruxelles, pommes de terre à chair ferme, farineuse ou grenailles. Encouragé par le succès de la vente des produits cultivés à la ferme, un magasin a vu le jour à Hamois, ce qui permet de rassembler aussi d’autres produits du terroir comme les fromages du Gros-Chêne, les bouteilles de l’huilerie Alvenat d’Achêne, les œufs d’Ohey, les préparations artisanales à base des produits des Vergers et Ruchers Mosans à Dinant ou encore les produits maison et bio de Barbe verte.

Ossogne 35 a – 5370 Havelange – 083 63 31 29 Chaussée de Liège 112B – Hamois 083 21 52 06 –

www.fermevrancken.be