Tout en douceurs

ÉdA

C’est un type de commerce unique dans la Basse-Meuse qui a ouvert ses portes au centre de Herstal car avec la Chique Boutique, Sébastien Dumoulin propose des gougouilles en vrac pour tous les goûts.

«Dans le cadre du zéro déchet, j’ai souhaité proposer plus de soixante références de «chiques» et autres fruits secs bio uniquement en vrac. À chaque fois que je le peux, je mets en avant les produits locaux comme les chocolats Charlemagne. J’aime également proposer des saveurs régressives comme les gommes au vin ou les fameuses violettes. Ma préférence va toujours vers les produits artisanaux et locaux », rappelle Sébastien. En plus de ces douceurs ou gourmandises saines que sont les fruits secs, la Chique Boutique propose aussi des granitas et des softs au rayon des boissons. «En hiver, nous remplacerons les granitas par des gaufres et des crêpes »

La Chique Boutique - Rue Elisa Dumonceau, 22 - 04 277 09 33