Voilà un peu plus d’un an que Cathy a commencé son aventure Fleurs ta vie. Juriste de formation, elle a opéré un virage à 360 degrés dans sa vie professionnelle en lançant son entreprise de fleurs 100% locales.

Son jardin de près de six ares est devenu son bureau et ses quelque 50 variétés de fleurs sont à présent ses collègues. Un nouveau métier qu’elle aime à la folie et passionnément. «J’ai toujours eu un amour fou pour les fleurs. Me réorienter vers ce nouveau secteur, aux antipodes de mon ancien job, a été presque comme une évidence. Les plaisirs sont multiples dans ce boulot; j’apprécie autant le fait de passer la journée dans le jardin les mains dans le terreau, que de couper les fleurs pour en confectionner un joli montage ou de voir le sourire de la personne quand je lui remets le bouquet réalisé, c’est gratifiant au possible et ça fait un bien fou au moral» explique-t-elle. Hormis une passion débordante et une détermination sans limite, Cathy n’a pas eu besoin d’autre formation pour lancer son projet. «Ma plus grande volonté était de mettre en avant les fleurs de saison et d’apprendre à connaître ces variétés peu communes que chaque saison nous offre. Je me suis inspirée de beaucoup de bouquins bien sympas pour commencer», poursuit-elle. Dans ce même ordre d’idées, Cathy a récemment rejoint le «Belgium Slow Flowers», une plateforme où vous retrouverez toutes les coordonnées de floricultrices wallonnes afin de promouvoir les fleurs «made in Wallonie». Cet éden floral est parsemé d’anémones, renoncules, scabieuses, nigelles et autres zinnias, mais aussi de différentes variétés de fleurs comestibles qui égayeront à coup sûr le côté gustatif mais aussi visuel de vos plats.

Infos: 0477 62 55 37