Un cépage unique en Belgique

Ses cépages viennent d’Allemagne et de Suisse. Eda

Parmi les six cépages que Bertrand a choisis, l’un d’entre eux est unique en Belgique, le Satin noir. «C’est un cépage venant du cabernet sauvignon qui a été créé avec des croisements pour être le plus résistant possible.