Depuis début mars, un distributeur de pizzas a fait son apparition Place du Commerce, à Bertogne (juste à côté du rond-point).

Un concept mis en place par Kateline Debarsy, originaire de Bertogne, et son compagnon, Andrey Garcia. Les jeunes gens se sont rencontrés à Sydney, en Australie. «Andrey est originaire de Colombie, nous avons tenu un foodtruck sur place avant de revenir en Belgique. Ici, notre envie était de lancer un projet à deux et nous avons découvert cette machine française, cela nous a de suite plu, explique la cogérante, Kateline Debarsy, Bertogne s’est vu comme une évidence, il y a pas mal de passage par ici et on pense que ce genre de distributeur peut correspondre dans un village tel que celui-ci». Le concept est plutôt simple: «Nous réalisons les pizzas nous-mêmes dans un entrepôt à Bastogne. Ensuite, nous les plaçons dans la chambre froide de la box qui peut accueillir jusqu’à 70 pizzas. Elles sont mises dans des boîtes qui peuvent aller au four, précise-t-elle à nouveau. Sur place, le client sélectionne sa pizza et le robot se charge de tout. De notre côté, nous réapprovisionnons la machine tous les jours». Grâce au robot installé, le jeune couple peut gérer son stock à distance: «Nous voyons ce qu’il reste ou non. Les pizzas sont vendues pendant maximum 24 h». Ainsi, en trois minutes à peine, vous pouvez repartir avec votre pizza chaude et locale. Notez que si vous le souhaitez, il est également possible de l’emporter froide en à peine 15 secondes. Pour l’instant, il existe entre 8 et 10 sortes de pizzas telles que la Regina, l’Hawaïenne ou encore la Saumon. Côté prix, comptez en 10 et 14 euros la pizza.Autopizza, Place du Commerce à Bertogne - 0478 03 44 45.