Avec l’arrivée des beaux jours, les mains vertes des jardiniers fourmillent d’impatience. À Ciney, une adresse devient au fil des ans incontournable: JardiHobby.

Pourtant, rien ne prédestinait Olivier Ancion à prendre cette voie. Mais cet électronicien de formation a décidé de décider lui-même de son avenir. «L’occasion s’est présentée lorsque ce magasin était à remettre en 2004 ». À présent, il essaie de proposer un maximum de produits issus de sa propre production, comme les courges, aubergine, melon, pastèques, piments ou tomates. «C’est l’occasion de proposer un plus large panel à la clientèle, d’autres sortes que ce que nos fournisseurs nous proposent. Nous pouvons proposer plus de trente sortes de tomates, des plus petites les groseilles aux tomates grands-mères pour les potages, de la jaune à la noire. Les graines sont bio et nous devrions recevoir le label bio pour la production également dans le courant de cette année ». Il effectue ses plantations sous serre chauffées bien évidemment sur un peu plus de 50 mètres carrés, à deux pas du centre de Ciney. Dans son magasin, on y trouve donc toute une série de graines bio pour le potager, mais aussi tout ce qu’il faut pour l’amateur brasser ses premiers litres de bière ou de vin. L’apiculteur aussi trouvera tout le matériel dont il pourra avoir besoin pour se lancer dans cette activité. Emboîtant le pas du zéro déchet, il propose aussi quelques aliments en vrac comme les bananes ou fraises séchées, des fruits secs comme les noix, noisettes et amandes. Un rayon est aussi réservé aux produits locaux, comme les sirops de sureaux ou de plantes sauvages, le miel, et bien sûr les légumes. Il privilégie donc le circuit court et local.

JardiHobby

Avenue du roi Albert, 8

083 21 51 36