Une vraie institution!

ÉdA

Cela fait près de trente ans que le restaurant Li P’tit Creton a pris ses quartiers à l’entrée du village de Rendeux. «Avant d’ouvrir ici, je tenais un restaurant situé en face du Complexe sportif de Marche-en-Famenne», se souvient Patrice Widart, le chef de l’établissement au nom évocateur et imagé.

Un nom qui est comme un clin d’œil à son enfance. «Li P’tit Creton (traduisez Le petit lardon en français) est le surnom que me donnait un collègue de mon père lorsque j’étais enfant», poursuit le chef cuistot avec le sourire. Convivialité et chaleur humaine. Voilà deux qualificatifs qui siéent particulièrement bien à ce restaurant qui propose une cuisine de terroir. «La cuisine moderne, très peu pour moi. Je n’aime pas ça! Ma cuisine est une cuisine familiale mais qui a su évoluer avec le temps. Mes plats sont généreux. J’aime que mes clients se sentent comme chez eux dès qu’ils franchissent la porte de mon établissement. J’ai des plats qui restent toute l’année à la carte et des suggestions qui changent tous les quinze jours», explique Patrice Widart. Les antiquités et autres vieux outils comme objets de décoration participent au charme de l’endroit. «Je n’aime pas les restaurants modernes. La décoration y est souvent épurée… Pour moi, un restaurant doit avoir une âme».

Li P’tit Creton

Rue de Hotton, 89 - 084 47 74 91