Du vin local, on y croit

L’Avenir.

Si la coopérative à finalité sociale «Vin du Pays de Herve» n’a qu’un an, elle a déjà tout d’une grande puisqu’avec 20 000 pieds de vignes, elle est plus que lancée dans l’aventure de la production de vin local!

Et elle vient de franchir une étape supplémentaire dans la reconnaissance de son projet par la Province de Liège. En effet, depuis plusieurs années, la Province promouvoit une agriculture durable qui fait la part belle aux produits du terroir. «Je suis heureux de recevoir ce soutien dans ce projet ambitieux, souligne Michel Schoonbroodt, administrateur-délégué de la coopérative. Au-delà du vin, nous créons également une activité agricole durable, génératrice d’emplois et non-délocalisable. Un nouveau patrimoine dont nos enfants seront fiers.» La coopérative entend désormais ajouter 4 hectares de vignes aux 4 hectares exploités entre Hombourg, Aubel et Clermont-sur-Berwinne.

www.vindupaysdeherve.be