Il arrive un âge où l’on se dit qu’il est temps d’opérer des changements à sa vie, en vue d’être davantage en accord avec soi-même.

Le couple Florin a atteint ce stade et réorienté sa carrière professionnelle. «Nous avons trois enfants à qui nous souhaitions offrir une autre qualité de vie,» explique Céline F. «Dans notre quête du bien manger, nous constations combien il est difficile de trouver de quoi nous satisfaire, en un seul endroit. Et, visiblement, nous n’étions pas les seuls à penser ça. De là, est venue l’idée de créer une boutique où l’on peut se procurer un large panel de produits sains et variés.» Le commerce a d’ailleurs été certifié bio. Leurs produits frais proviennent essentiellement de cette façon de travailler, ainsi que de culture raisonnée. «On trouve de tout: des fruits et légumes locaux et de saison, (Vergers du Grand Fresnoy, Jardin du Monchaux), du poisson frais (Six à Mouscron), des viandes et charcuteries (Coprosain), un large assortiment de fromages (Chèvrerie de Graux, Ferme du Clocher,…), des bières et alcools locaux, de l’épicerie dépourvue de colorants et additifs, des produits cosmétiques solides (savons, dentifrice,…).» Vous l’aurez compris, il y a de quoi faire. Les paniers cadeaux composables selon votre désir, permettent de faire découvrir les produits souhaités, tandis que le panier de fruits et légumes hebdomadaire vous évite de vous casser la tête sur que choisir, pour manger équilibré et varié. Il a fallu des mois de travail acharné à Céline et à Alexandre pour établir la gamme de produits qu’ils proposent aujourd’hui, privilégiant ceux qui ont le juste rapport qualité-prix. «Les gens viennent aussi chercher un contact humain, un échange que nous aimons à leur offrir.» Livraison de paniers garnis en points relais et en entreprises

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