MANGER

Dans ce burger, ni viande ni fromage: un premier fast-food vegan va ouvrir à Bruxelles

Manger vegan reste une épreuve à Bruxelles: les adresses se comptent sur les doigts de la main. Un nouveau venu s’y ajoutera en janvier: Veg’ger, qui proposera burgers, pitas et tacos à Saint-Gilles. On a rencontré Chanez et Mohamed, ses fondateurs.