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VIDÉO | La dernière apparition de Joël Robuchon à la TV, dans Top Chef

Le célèbre chef, décédé aujourd’hui à 73 ans, était encore à la télévision en avril dernier, lorsque Top Chef l’avait invité à présider une épreuve.

 

 

Le pape de la purée n’est plus. Certes, le talent du cuisinier ne peut se limiter à sa maîtrise d’un aliment, mais le chef originaire de Poitiers est la référence en termes de pomme de terre. Pour sa dernière apparition en télévision, où il fut aussi brillant qu’en cuisine, Joël Robuchon jugeait les candidats de Top Chef sur leur capacité à magnifier la patate de façon étonnante.

C’était alors Camille qui avait bluffé Joël Robuchon. Le pionnier de la cuisine à la télé avait, sans le savoir, donné sa préférence au futur vainqueur du concours télévisé.

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