LA PIERRE AVANT LA BIÈRE

Au pied des ruines du château

Au pied des ruines du château

Doc

Le site où s’installe la nouvelle brasserie n’a pas été choisi au hasard. Véritable lieu chargé d’histoires locales, ce site qui abritait les carrières de pierre de Vinalmont a été construit il y a plusieurs siècles déjà et a abrité bon nombre d’exploitations industrielles, dont la principale fût l’exploitation de la pierre.