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INSPIRATION EN 60 SECONDES CHRONO : NOUILLES AU POULET SAUCE SOJA ET CACAHUÈTE

Ce petit plat se sert en un clin d’œil et est en outre bourré de protéines.

Dossier commercial réalisé par Kikkoman


Nombre de personnes : 2

Temps de préparation : 20 min.

Matériel:
• Un joli récipient
• Une poêle
• Une râpe

Ingrédients :
• 250 g de poulet
• 200 g de nouilles
• un sachet de légumes asiatiques pour wok
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
• 2 cuillères à soupe d’eau
• 1 cuillère à soupe de sauce soja Kikkoman
• du gingembre
• de la coriandre pour la finition

Préparation :
1.  Faites la sauce à cacahuète : mélangez la sauce soja, l’eau et le beurre de cacahuète.
2.  Coupez le poulet en morceaux.
3.  Faites cuire le poulet.
4.  Coupez un cm de gingembre.
5.  Mettez le tout dans une poêle.
6.  Râpez le gingembre.
7.  Faites cuire le tout pendant 7 minutes.

Depuis plus de 300 ans, Kikkoman raffine vos plats en leur apportant une saveur supplémentaire. Saviez-vous aussi que ces sauces de qualité, brassées avec le plus grand soin, constituent un substitut de sel idéal et sain à la fois, dans chaque plat ?

Grâce à la combinaison harmonieuse des cinq saveurs de base dans la sauce soja – le sucré, l’acide, le salé, l’amère et l’umami –, ce condiment peut être utilisé dans les préparations les plus diverses : soupes, pâtes, salades, desserts, …


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Bon appétit !


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