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INSPIRATION EN 60 SECONDES CHRONO : PIZZA NAAN À L’OIGNON CARAMÉLISÉ, AU FROMAGE DE CHÈVRE ET AUX FIGUES

Comme nous aimons à peu près tous la pizza, mais que nous ne voulons pas engloutir trop de calories, cette pizza naan vient à point nommé. Elle est prête en un clin d’œil et est absolument délicieuse ! Servez cette pizza à table, accompagnée d’une petite salade, ou préparez-la en guise d’apéritif.

Dossier commercial réalisé par Kikkoman


Nombre de personnes : 2

Temps de préparation : 35 min.

Matériel:
• Planchette de bois

Ingrédients :
• 2 pains naan
• 1 oignon
• 250 g de fromage de chèvre
• 6 figues fraîches
• 3 cuillères à soupe de sauce soja Kikkoman
• 2 cuillères à thé de sucre brun

Préparation :
1.  Coupez les oignons en lamelles.
2.  Faites cuire l’oignon dans la sauce soja Kikkoman jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
3.  Ajoutez le sucre brun et laissez caraméliser.
4.  Coupez le fromage de chèvre et les figues en tranches.
5.  Etalez l’oignon, le fromage de chèvre et les figues sur les pains naan.
6.  Faites cuire au four pendant 15 minutes, à 200°.

Depuis plus de 300 ans, Kikkoman raffine vos plats en leur apportant une saveur supplémentaire. Saviez-vous aussi que ces sauces de qualité, brassées avec le plus grand soin, constituent un substitut de sel idéal et sain à la fois, dans chaque plat ?

Grâce à la combinaison harmonieuse des cinq saveurs de base dans la sauce soja – le sucré, l’acide, le salé, l’amère et l’umami –, ce condiment peut être utilisé dans les préparations les plus diverses : soupes, pâtes, salades, desserts, …


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Bon appétit !


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