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Une Coopérative Bio de la Botte

La Coopérative Bio de la Botte a vu récemment le jour. Elle se compose de 18 producteurs bio de la région de Chimay qui ont décidé de s’associer pour créer ensemble une Coopérative à responsabilité limitée et finalité sociale.

Celle-ci a pour objectif de développer et soutenir le marché des céréales bio régionales ainsi que le maïs, le quinoa ou le chanvre. Concrètement, elle veut permettre aux producteurs céréaliers de la région de venir sécher, trier et stocker leurs céréales pour ensuite les vendre de manière groupée en alimentation humaine et animale. Elle veut développer des ateliers de transformation pour céréales, ainsi que pour d’autres filières bio et mettre à disposition des bâtiments pour développer l’entrepreneuriat bio local. Enfin, elle souhaite proposer aux consommateurs un lieu d’achat rassemblant l’offre bio régionale. Que ce soit simplement pour soutenir les agriculteurs bio, pour vous investir plus activement dans le développement d’une coopérative locale ou pour profiter des avantages que la Coopérative pourra vous proposer, vous pouvez investir dans une ou plusieurs parts catégorie B d’une valeur de 50 euros, qui vous donnera le statut de coopérateur sympathisant. Pour voir le jour, ce projet a été soutenu par l’ASBL Biowallonie, structure d’encadrement professionnel du secteur bio et par le Ministre wallon de l’agriculture qui a approuvé la sélection de 18 projets de halls relais pour un budget global de subventionnement de 8 169 117,34€. Celui de la coopérative de la Botte du Hainaut a été retenu et pourra bénéficier d’une subvention de 396 000€ pour la création d’un hall relais. Ce type de structure est important afin de soutenir les producteurs wallons, de rencontrer la demande et de valoriser les filières courtes.

Plus d’infos: www.cooperativebiodelabotte.be