Le fonio, céréale millénaire, porteur d’avenir au Bénin

Le fonio, céréale millénaire, porteur d’avenir au Bénin

Bernardin Kouagou (en haut et au milieu), avec une partie de sa famille, est l’un des producteurs de fonio de l’Atacora. ÉdA – 301528603314

L’ONG Louvain Coopération (UCL) promeut le fonio au nord du Bénin. Arme dans la lutte contre l’insécurité alimentaire, cette céréale a pourtant failli disparaître.