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Avec cette machine, les désoucheurs n’ont pas le bec dans l’eau

Avec cette machine, les désoucheurs n’ont pas le bec dans l’eau

Avec Albert et Julie, les vieux outils retrouvent de la vie. Mais aussi une utilité insoupçonnée. ÉdA – Florent Marot

Défricher, débarder… Un boulot aussi ancien que les premiers hommes. «Mais j’ai quand même ramé pas mal avant de trouver les outils adéquats», sourit Xavier Anciaux.