Les jardins suspendus

ÉdA – N.Ch.

Cité médiévale au riche patrimoine historique, Thuin vaut une jolie visite. Une balade balisée (le plan est disponible à l’office du tourisme) permet de découvrir ses trésors, dont le beffroi et les jardins suspendus, exploités dès le Moyen Âge pour leur orientation plein sud.

Le microclimat qui en résulte – semblable par endroits à celui du sud de la France – permet de faire pousser des fruits, légumes, plantes médicinales et même de la vigne. Celle-ci a d’ailleurs été restaurée depuis une quinzaine d’années et la Distillerie de Biercée y produit le vin rouge Clos des zouaves.

071 59 54 54 – www.thuin.be