BIÈRE

Le Brussels Beer Project brasse à Dansaert: «Le Belge doit boire autre chose que ses blondes et ses brunes»

Le Brussels Beer Project brasse à Dansaert: «Le Belge doit boire autre chose que ses blondes et ses brunes»

Le Brussels Beer Project devient la 4e brasserie bruxelloise en inaugurant ses ateliers de la rue Dansaert, non loin du Canal. EdA - Julien RENSONNET

Le Brussels Beer Project inaugure son QG de la rue Dansaert. Avec cette brasserie en bord de canal, le projet brassicole collaboratif devient pleinement bruxellois. Et s’offre trois créations pour fêter ça. On a rencontré Yves, le maître brasseur chargé de dénicher des recettes toujours plus surprenantes.