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UNE BIÈRE, UNE RECETTE (3/8)

Série d'été| La Hopus, une cuvée secrète brassée pour son mariage

Série d'été| La Hopus, une cuvée secrète brassée pour son mariage

Paul Lefebvre est fier de la Hopus. À l’origine, elle s’appelait la Cuvée des mariés, une bière brassée pour son mariage (médaillon). ÉdA

La Hopus est sortie des cuves de la brasserie Lefebvre, à Quenast (Rebecq), en 2008. Une bière à l’histoire atypique, brassée à l’origine pour le mariage de Paul Lefebvre, 6e génération aux commandes de l’entreprise familiale.

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