Une Gaumaise blonde ou brune ?

EdA

Elles titrent 6,5% d’alcool, les deux «Gaumaises» brassées à la brasserie du Bocq dans le plus grand respect des consignes du Gaumais Thierry Maire.

Reste à faire son choix – avec le plaisir de la dégustation garanti – entre une Gaumaise blonde à la mousse crémeuse, à la forte «pétillance», à l’odeur houblonnée avec des notes de prunes, légèrement piquante. Ou une Gaumaise brune à la mousse ocre et crémeuse, à la faible «pétillance», à l’odeur également houblonnée mais avec des notes faiblement maltées aux saveurs d’agrumes. Les deux Gaumaise sont distribuées par les Ets Daune à Sainte-Marie/Semois (B) et Montmédy (F).

www.daune-habaru.com


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