Un fromage crémeux et doux

EdA

Le Carré de Liège est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie blanche confectionné à partir de lait de vache entier pasteurisé, de sel, de ferments lactiques et de présure et c’est tout!

C’est un grand tendre qui enchante votre palais avec sa pâte molle affinée à cœur appartient à la gamme des fromages et sa croûte fleurie blanche. Pour certains, il rappellera un peu le Brie. Vous l’accompagnerez d’une belle tranche de pain de campagne, d’une bière d’abbaye ou d’un coup de vin. Ce fromage est élaboré par la célèbre maison Camal, aujourd’hui sous l’enseigneRégal, Route de Légipont 12 à Barchon, 04 34 56 89

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