Des bonbons à l’ancienne à aimer

EdA

Que de couleurs et de parfums à déguster. Ces bonbons ou chiques colorées sont issues d’une maison 100% artisanale dont les recettes demeurent inchangées depuis 1890.

Cuits à feu nu dans des chaudrons en cuivre, on y mélange le sucre cristallisé au glucose et à l’eau. Outre la référence violette ou anis, on déniche les classiques: grenadine, cerise, framboise… ou les agrumes, mandarine, citron, pamplemousse voire les mélanges de saveurs fruités. Nouveau, des sucettes aux insectes. Si, si et c’est pas mal du tout. On découvre, sur les marchés ou sur place.

Les bonbons de grand-mère

Rue du Collège 13 à Visé – 04 379 15 80


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