CHAPELLE-À-WATTINES

Des pommes, des poires et des…

Des pommes, des poires et des…

EdA

Stéphane Fauconnier a débuté sa carrière de maraîcher en vendant des cerises. «À quinze ans, j’allais les cueillir et je les vendais en faisant du porte à porte.

Ensuite sont venues les pommes et les poires. Puis, j’ai fait les marchés. Cela dure maintenant depuis plus de vingt ans à Ath, Péruwelz, Lessines, Leuze.

Et ensuite, avec mon épouse, nous avons ouvert un magasin pour vendre nos produits intra muros. Tous nos fournisseurs sont de la région. Nos fraises sont de Lesdain, nos pommes de Flobecq, etc.»

Tous les produits sont de saison,

ce qui limite les stocks.

Fruits et Légumes du Trimont, rue du Trimont 10 à Chapelle-à-Wattines – 069 66 37 60

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