Ils préparent leur pain quotidien

EdA

Valérie Jacmart, directrice de l’ASBL Charlemagne EFT: «Notre spécificité est de proposer notamment une formation en boulangerie avec la production de produits artisanaux de qualité en vente auprès de tout particulier.

Concrètement, cela signifie que les stagiaires fabriquent en direct ou au quotidien une palette très variée de produits: de la fine pâtisserie, des tartes, des gâteaux et des pains de tous les types. Tout cela, étant mis en vente sur le site même du centre, à la station Lukoil de Couvin et lors des tournées organisées dans les villages

environnants.»EFT Charlemagne, rue du Carmel 8aà Matagne-la-Petite – 060 39 90 12