Pour moi, c’est « tout chocolat » !

EdA

S’il est un boulanger qui connaît nos faiblesses et maîtrise l’art de transformer le chocolat en merveilleuses gourmandises, c’est bien Michel Dieudonné!

Pour fondre de plaisir, il nous propose «le grand macaron chocolat»! Il s’agit d’un grand macaron fourré d’une crème au chocolat dont la recette est tenue jalousement secrète… Ce que j’ai pu apprendre, c’est qu’il s’agit d’une crème plus légère que la crème classique et que la recette a été inspirée par celle de Mercotte, la célèbre blogueuse animant une émission télé qui va bientôt recommencer.

Boulangerie-pâtisserie Dieudonné

Rue Brun 24 à Andenne – 085 84 15 30 – www.boulangerie-dieudonne.be