Légère et fruitée

EdA

En juillet 2014, la Croq’enDise fêtera ses trois ans d’existence dans le village de Nassogne. Et parmi les 25 tartes proposées par la maison, plusieurs sont plus demandées que d’autres.

Notamment la croûte framboise. «Il s’agit d’une tarte avec une pâte feuilletée sucrée, précise Chantal Houssa. Dessus, on trouve des framboises et en dessous, un mélange de crème fraîche et de crème pâtissière. La tarte est vraiment très légère. Elle est vendue 10,50€ et part très vite.» Elle est également vendue en tartelettes pour la somme de 2,45€.

La Croq’enDise, Rue de Martel 5, 6950 Nassogne, 084 21 06 63