De bons jus naturels

EdA

Thomas Legat, après avoir repris en 2008 la gestion de la ferme familiale qui compte une cinquantaine d’hectares, a diversifié les activités.

Légumes, chrysanthèmes sont produits et l’achat d’une presse à permis aux possesseurs de pommes de venir les presser à façon.

Mais Thomas Legat, jamais à court d’idées, a mis au point, il y a quelques mois une gamme intéressante de jus de pommes et de poires. Ses jus de pommes se déclinent aussi en pomme-poire, pomme-carotte, pomme-betterave rouge, pomme-sureau, cette gamme n’étant ni pasteurisée, ni sulfitée.

Ferme Legat, 33, rue de Binche à Estinnes-au-Val - 064 33 92 04 - www.fermelegat.be