Les baguettes de Vancrayenest

EdA

À la boulangerie Vancrayenest, il y a comme un petit air français.

La spécialité, c’est en effet sans aucun doute: la baguette!

On n’en trouve pas moins de cinq sortes. Ainsi, il est possible de déguster

la campaillette grand siècle, la Lepaine, la campaillette pointe

paysanne, la campaillette bio ainsi que la flûte aux noix. «Nous respectons vraiment la production à la française. Il faut plus ou moins 20 heures

pour faire pousser le produit», précise Fred. Ce dernier est un des rares boulangers belges à faire revenir la farine de France.

Boulangerie Vancrayenest 16, rue Édouard Étienne à Braine-le-Comte 067 55 25 09