Comme de la feta, au lait de vache

EdA

La ferme de Foucaumont à Villers-Saint-Amand produit désormais le Villeta de Villers. Il s’agit d’un fromage dans le style de la feta, mais sauf qu’il est bien fabriqué à base de lait de vache.

Les petits dés de fromages délicieux baignent dans une huile aux herbes de Provence et rehaussés de sel et de poivre! Ce produit est idéal à déguster en apéro ou pour agrémenter une salade de chicon, par exemple, qui accompagnera les barbecues de l’été. Rappelons que le lait provient directement de la ferme!

Ferme de Foucaumont: 113, rue de Foucaumont à Villers-Saint-Amand – 068 33 55 40Présent à la CoopérAthive le dernier samedi du mois