Pâques, place aux cocos chocolat

EdA

Une fois n’est pas coutume, voilà encore l’occasion de manger du chocolat sous des formes variées. On craquera pour la nouvelle création qu’est l’Oeuf papillon.

L’artisan chocolatier liégeois Nihant célèbre la poésie du printemps avec des œufs délicats et originaux, sur lesquels sont venus se poser de gracieux papillons en chocolat. Ces œufs tout en hauteur sont entièrement en chocolat Grand Cru du Venezuela. Ils dissimulent une couvée de petits œufs au praliné maison et de caraques en chocolat noir et au lait. Trop beau, trop bon assurément. On se laisse séduire par cette confection artisanale.Benoît Nihant, Passage Lemonnier – Liège centre