Un boudin unique en Belgique

EdA

Chez Olivier et Sabrina, bouchers charcutiers à Saint-Amand, la qualité des produits n’a d’égal que la sympathie des patrons.

La plupart des charcuteries sont préparées maison. Du Cobourg au pâté, en passant par le boudin. Un boudin pour lequel Olivier a déjà reçu plusieurs récompenses. «Pour les fêtes, je fais du boudin noir avec du blanc à l’intérieur. C’est unique en Belgique.» Plus de saison, Olivier propose également des assortiments barbecue, comprenant notamment ses fameuses saucisses aux fruits ou aux épices à paella. Une adresse à visiter.

Olivier et Sabrina, 38, rue Georges Maroye à Saint-Amand – 071 80 06 66