Cervelas de cheval de tradition

EdA

Le concept des boucheries chevalines est presqu’une affaire d’autrefois. Pourtant, il est encore, ici et là, qui font le bonheur des amateurs de viande de cheval.

Chez Quentin et Eden, on prépare ainsi un cervelas de cheval de premier ordre! Le filet «américain» est préparé en direct… À l’ancienne, ça va sans dire. Le boucher vous propose du poulain de 1re qualité, de l’agneau du porc, des volailles et des charcuteries faites maison. Tout est fait ici dans une tradition de grand savoir faire et de qualité. Incontournable.

Boucherie chevaline Quentin et Eden, rue Grande 154 à Maisières – 065 31 30 75