Alimentation -

Les Pays-Bas estiment que 50.000 tonnes de viande de bœuf « pourraient » contenir du cheval

Les Pays-Bas estiment que 50.000 tonnes de viande de bœuf « pourraient » contenir du cheval

(Illustration)

Associated Press / Reporters

Les autorités sanitaires néerlandaises (NVWA) ont annoncé mercredi que quelque 50.000 tonnes de viande de bœuf, vendues à travers l’Europe par le grossiste néerlandais Willy Selten, «pourraient avoir été mélangées avec de la viande de cheval».

«La NVWA s’en remet à la prise de responsabilités de la part des acheteurs (les clients du grossiste, NDLR) afin qu’ils retirent du marché les produits fabriqués avec la viande provenant de chez Selten», a ajouté la NVWA dans un communiqué.

Elle précise toutefois que si la sécurité de la viande ne peut être garantie, «il n’y a pas de signes indiquant un danger pour la santé publique».

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