Le Carrément chèvre

ÉdA

Le petit élevage de chèvres de Michel Hausse et Kathy Lanckriet commence à être bien connu dans la région grâce à la production de fromages artisanaux totalement bio. Pour la réouverture de la fromagerie, programmée le samedi 1er mars, de 10 à 13 h, venez goûter au «Carrément chèvre», un fromage à pâte dure, à la bière brune, bien affiné, au goût prononcé. Pour info, ce fromage a reçu la médaille d’or au concours Fromawall 2012, c’est dire!