Les USA à domicile

Il y a peu, Gregory Schoefs s’est lancé un pari fou: créer son propre foodtruck. «Le concept Street-Food permet de proposer des produits frais et une cuisson minute en pleine rue, tout en permettant de nouvelles rencontres et de l’animation dans les villages.

D.W.
Les USA à domicile
©ÉdA

J’ai alors transformé une remorque pour cheval à la mode américaine. Je peux ainsi facilement bouger. Nous proposons des Burgers Angus 100% pur bœuf et des brochettes de filet mignon en variant régulièrement notre carte et proposer des produits de saison.» Très actif sur Facebook, vous pouvez le trouver les mercredis et vendredis soir à Othée (place du Monument) ainsi que les jeudis et vendredis midi au Gun Club de Grâce-Hollogne. Mais vous pouvez aussi faire appel à lui pour toutes les occasions, privées ou professionnelles comme mariages, communions, anniversaires, concerts, fêtes d’entreprise, etc.

The Chicago Street Food - 0470 046 487 – schoefsgregory@gmail.com