Agriculture: le bio est à la croisée des chemins

L’agriculture bio poursuit sa progression mais est aussi à la croisée des chemins pour poursuivre sa percée chez les consommateurs.

Alain Wolwertz
 Le secteur du bio est en attente de mesures de soutien dans le cadre de la PAC en 2023.
Le secteur du bio est en attente de mesures de soutien dans le cadre de la PAC en 2023. ©anecaroline – stock.adobe.com

L’agriculture bio est probablement à la croisée des chemins. Ce moment où la distance parcourue est déjà remarquable mais où il ne faut pas se tromper de direction sous peine de faire du surplace, voire de reculer.