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L’après «Top Chef» a un goût amer pour le Namurois

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Sébastien Oger, éliminé lundi soir dans «Top Chef», ne se reconnaît pas dans l’image que l’émission (...)

PHOTOS | La mozzarella «made in Britain» rêve de détrôner sa cousine italienne

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La mozzarella fabriquée au Royaume-Uni se retrouve de plus en plus dans les assiettes des Britanniques, et espère (...)

Mangez gastronomique à 35 mètres de hauteur

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Ouvrez grand les yeux et les papilles! Manger gastronomique sur une grand roue, ce sera possible au mois de (...)

Le gingembre, allié idéal pour l’hiver

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Oubliez ses prétendues vertus aphrodisiaques, elles n’ont jamais été prouvées, mais adoptez le gingembre dès que les (...)

Recette de la semaine: Kimchi coréen et riz nature

Chaque semaine, nous vous proposons une recette de Valérie Mostert, en partenariat avec les Éditions Racine.

Recettes | Chandeleur: 5 versions salées

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La tradition de la Chandeleur veut que l’on déguste des crêpes. En général, les versions sucrées s’imposent auprès du grand public. Mais pourquoi ne pas opter pour une recette salée? Vos papilles vous en remercieront.

Recettes: 3 mocktails pour faire la fête malgré la tournée minérale

Ce n’est pas parce que vous avez décidé de participer à la tournée minérale que vous allez vous priver de toute vie (...)

Bocuse d’or: la Belgique termine 8e; le Wavrien Curtis Mulpas n’a pas trop de regrets

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Au Bocuse d’or, Curtis Mulpas n’a pas soulevé le trophée du meilleur commis. C’est le Danois Christian Wellendorf Kleinert qui l’emporte.

PHOTOS| Le Wavrien Curtis Mulpas a envoyé du très lourd au Bocuse d'or

Avec l’Italie, en finale du Bocuse d’or, Curtis Mulpas n’a pas ménagé ses efforts. L’Italie a vraiment (...)