La dégustation est un art

EdA

Professeur d’œnologie et de sommellerie au Céfor, le Namurois Olivier Rotiers est passionné par son métier. Régulièrement, il participe à des concours de dégustation. Il y a peu, il s’est distingué au 1er Masters Europe La RVF de dégustation en décrochant le titre de vice-champion d’Europe.