PERWEZ

Bienvenue aux aliments aux insectes

Tous ne se sont pas résolus au premier coup à déguster les pralines aux insectes…

Tous ne se sont pas résolus au premier coup à déguster les pralines aux insectes…

-ÉdA – 202701879272

L’Atelier des Loges où l’on croit en l’avenir de la nourriture à base d’insectes participait ce week-end à l’opération Wallonie Bienvenue.

 

Le week-end Wallonie Bienvenue a permis de visiter le patrimoine perwézien mais aussi les multiples activités des associations, artisans et particuliers. L’activité proposée à l’Atelier des Loges (Thorembais-Saint-Trond) a été l’une des plus suivies. Son chef David Ledent a été primé récemment en obtenant le prix de la meilleure praline pour sa Thorembaisienne. Est-ce pour elle que ses cuisines ...

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