Un jeune d’Achouffe et son ami lancent une brasserie en Cité ardente

Renaud Pirotte (à gauche) a grandi à proximité de la brasserie d’Achouffe.

Renaud Pirotte (à gauche) a grandi à proximité de la brasserie d’Achouffe.

-ÉdA

Renaud Pirotte, qui a grandi à Achouffe, s’apprête à commercialiser « La Curtius » avec un ami. Un produit 100 % liégeois…

Liège, c’est le royaume de la Jupiler. Et pourtant, hormis la célèbre pils, on n’y trouve pas grand-chose comme bière du cru. Rien du tout, à vrai dire.

Mais un jeune gars de 23 ans originaire d’Achouffe (Houffalize) compte bien y remédier, avec un des ses amis, François Dethier, pour sa part originaire de Verviers. Renaud Pirotte a en effet grandi à deux pas de la célèbre brasserie de la Chouffe et s’est donc plongé très tôt dans le monde du houblon. « En fait, ...

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