Ces fermiers investissent dans leur futur - 28/07/2014

Houyet -

Ils seront à Libramont ce lundi. Pour l’ambiance familiale de la foire. Et pour y sentir leur secteur. Rencontre avec de jeunes fermiers de Celles.



Leur métier, ils y croient. Ils ont hérité des gènes agricoles de leurs parents, transmis de génération en génération. Mais, par les temps qui courent, Laurent Marion (34 ans) et son épouse Caroline Defossez (33 ans) savent qu’il faut s’adapter, faire les bons choix. Au bon moment. Ils sont à leur compte dans le joli village de Celles (Houyet) depuis une dizaine d’années, ils viennent de choisir leur voie de diversification: le tourisme. Ils vont certes continuer à élever leurs viandeuses (entre ...

Emmanuel WILPUTTE (L'Avenir)